자재창고 안전재고 관리 - QR코드·바코드로 하는 방법
재고를 줄이면 돈이 돌고, 늘리면 안 떨어집니다. 둘 다 맞는 말이라 감으로는 못 정합니다. 자재창고에서 현장으로 나간 자재가 얼마나 남았는지 몰라 같은 것을 또 산다. 필요한 것은 의지가 아니라 기준이 되는 숫자 두 개입니다.
얼마를 늘 갖고 있어야 하나
필요한 것은 하루 평균 사용량과 리드타임입니다. 리드타임은 주문하고 물건이 들어오는 데 걸리는 날입니다. 자재창고는 공정에 따라 몰아서 들어오므로 거기서 출발합니다. 둘을 곱한 값이 버티는 데 필요한 최소 수량이고, 여기에 여유분을 얹으면 안전재고가 됩니다.
- 하루 평균 사용량 - 따로 셀 필요가 없습니다. 출고를 찍어 두면 기간으로 나누기만 하면 나옵니다.
- 리드타임 - 발주일과 입고일이 기록에 남아 있으면 평균이 저절로 나옵니다.
- 여유분 - 늦게 오는 일이 잦은 거래처일수록 크게 잡습니다.
자재창고에서 재고가 남거나 모자라는 이유
자재는 현장으로 나가면 시야에서 사라진다. 남은 것이 현장에 있는지 창고에 있는지 아무도 모른다.
실제로 효과가 있는 순서. 불출할 때 **어느 현장으로 나갔는지**를 같이 남긴다. 잔자재 회수가 그때부터 가능해진다.
자재창고는 해빙기 이후 공사 성수기에 수요가 몰립니다. 그때 재고가 흔들리면 중복 구매한 자재비와 현장에 방치돼 못 쓰게 된 잔자재으로 이어집니다. 바쁠 때 시작하면 늦습니다. 한가할 때 붙여 둡니다.
늘 갖고 있어야 하는 것
모든 품목에 안전재고를 둘 필요는 없습니다. 자재창고에서 다루는 것은 대체로 철근, 파이프, 전선, 배관자재, 단열재, 볼트·너트 입니다. 이 가운데 철근과 파이프는 공정에 따라 몰아서 움직이므로 먼저 잡고, 나머지는 뒤로 미뤄도 됩니다.
단위는 본, m, 박스, kg 중에서 고릅니다. 자재야적장·컨테이너 창고·현장 가설창고에 무엇이 어떤 단위로 놓여 있는지가 기준입니다. 불출 할 때 쓰는 말을 그대로 물품명에 쓰면 직원이 따로 배우지 않아도 됩니다.
회전율로 보면 보이는 것
회전율은 같은 재고가 일 년에 몇 번 도는가입니다. 높으면 물건이 잘 돌고 있는 것이고, 낮으면 그만큼 돈이 묶여 있는 것입니다. 전체 평균보다 중요한 것은 품목별 차이입니다. 철근, 파이프 는 잘 돌고 있는데 한쪽만 몇 달째 그대로라면, 그 품목이 문제입니다.
안 움직이는 재고 처리
마지막 출고일이 오래된 것부터 봅니다. 해빙기 이후 공사 성수기가 지나도 안 나갔다면 다음 해에도 안 나갈 가능성이 큽니다. 자리를 차지하는 것만으로도 비용이므로, 할인해서 내보내는 편이 낫다는 판단이 여기서 나옵니다. 이 판단의 근거가 되는 것이 QR코드나 바코드를 찍어 쌓아 둔 출고 기록입니다.
자주 묻는 질문
안전재고는 얼마로 잡아야 하나요?
하루 평균 사용량 x 리드타임(주문하고 들어오는 데 걸리는 날)이 기준입니다. 자재창고는 공정에 따라 몰아서 들어오므로 그 주기가 리드타임의 출발점입니다.
하루 평균 사용량은 어떻게 아나요?
따로 세지 않아도 됩니다. 출고를 찍어 두면 기간으로 나누기만 하면 나옵니다. 2~4주치가 쌓이면 쓸 만한 값이 됩니다.
앱을 깔아야 하나요?
필요 없습니다. 휴대폰 카메라로 QR 을 찍으면 됩니다. 설치 없이 브라우저에서 바로 열립니다.
무료 범위가 어디까지인가요?
무료로 물품 10개까지 등록할 수 있고, 사업자 인증을 마치면 30개로 늘어납니다. 무료는 하루 100회, 사업자 인증을 마치면 하루 500회까지 찍을 수 있습니다.
자재는 남는 것보다 공정이 멈추는 쪽이 훨씬 비쌉니다
자재가 떨어져 공정이 하루 밀리면 인건비와 장비 대기비가 함께 나갑니다. 자재값보다 큰 경우가 많습니다. 그래서 자재창고의 안전재고는 넉넉한 쪽으로 기우는 것이 합리적입니다.
다만 넉넉함에도 근거가 필요합니다. 공정표가 있으면 언제 무엇이 얼마나 필요한지가 이미 정해져 있습니다. 여기에 주문하고 들어오는 데 걸리는 날을 더하면 언제 발주해야 하는지가 나옵니다.
공사가 끝난 뒤 남는 잔자재는 다음 현장에서 쓸 수 있는지부터 봅니다. 어느 현장에 무엇이 남았는지가 기록에 있으면 새로 사기 전에 먼저 찾아보는 습관이 생깁니다. 중복 구매는 대부분 몰라서 생깁니다.
현장이 끝나는 시점이 곧 재고가 늘어나는 시점입니다. 잔자재가 한꺼번에 돌아오기 때문입니다. 이때 그냥 창고에 쌓으면 다음 현장에서 또 새로 삽니다. 회수한 자재를 별도 자리에 두고 상태를 표시해 두면, 발주하기 전에 여기부터 보는 흐름이 만들어집니다.
단가 변동이 큰 자재는 재고 판단이 달라집니다. 철강재처럼 가격이 오르내리는 자재는 쌀 때 확보해 두는 편이 유리할 수 있는데, 그 판단에는 앞으로 얼마나 쓸지가 필요합니다. 현장별 불출 기록이 있으면 남은 공정에 필요한 양이 계산됩니다.
보관 중에 못 쓰게 되는 자재도 계산에 넣습니다. 야적한 자재가 비를 맞아 녹슬거나, 시멘트처럼 굳어 버리는 것이 있습니다. 이것은 회전율 문제가 아니라 보관 조건 문제인데, 결과는 재고 손실로 같습니다. 입고일이 남아 있으면 얼마나 오래 있었는지가 보이고, 오래된 것부터 쓰는 판단이 가능해집니다.