모텔 직원 재고관리 - QR코드·바코드로 하는 방법
같이 쓰는 물건인데 기록은 혼자 하면 빠지는 것이 생깁니다. 객실 20~50실에서는 특히 그렇습니다. 각자 찍게 하면 어긋난 자리를 되짚을 수 있습니다.
권한 나누기
전부에게 전부를 열면 실수 한 번으로 물품이 사라집니다. 너무 좁히면 일이 막혀 결국 종이로 돌아갑니다.
- 스캔과 수량 - 현장에 있는 사람에게는 열어 둡니다.
- 물품 관리 - 수건, 침구 정보를 손대는 일이라 한두 사람이면 충분합니다.
- 실사 - 숫자를 바꾸는 일이므로 따로 줍니다.
- 되돌리기 어려운 것 - 대표만 갖습니다.
모텔·일반숙박에서 누가 무엇을 맡나
다음 이름으로 부르는 곳도 같은 방식으로 씁니다 · 모텔 · 일반숙박업 · 무인텔.
하루에도 여러 번 회전합니다. 밤에 떨어지면 살 곳이 없어 미리 잡아 두어야 합니다.
먼저 해 볼 것. 하루 회전 수로 어메니티 소요를 잡습니다. 밤에 떨어지면 곤란한 것부터 여유분 기준을 둡니다.
모텔·일반숙박은 주말과 연휴에 수요가 몰립니다. 그때 재고가 흔들리면 얼룩져 버리는 수건과 뜯어 놓고 못 쓰는 어메니티로 이어집니다. 몰리는 때를 기준으로 거꾸로 준비하면 수월합니다.
누가 만지는 물건인가
사람마다 손대는 품목이 다릅니다. 모텔·일반숙박에서 다루는 것은 대체로 수건, 침구, 일회용 어메니티, 청소용품, 음료, 소모 부속입니다. 이 가운데 수건과 침구는 주 3회 움직이므로 먼저 잡고, 나머지는 뒤로 미뤄도 됩니다.
단위는 장, 세트, 개, 박스 중에서 고릅니다. 카운터 뒤 창고·층별 수납장·세탁실에 무엇이 어떤 단위로 놓여 있는지가 기준입니다. 객실 정비처럼 현장에서 쓰는 말을 그대로 물품명에 쓰면 직원이 따로 배우지 않아도 됩니다.
인수인계
가르칠 것이 적어야 오래 갑니다. 찍는 법만 알려 주면 됩니다. 지난 기록은 그대로 남습니다.

이 업종에서 먼저 볼 것
객실 20~50실이 흔한 모습입니다. 그래서 손이 많이 가는 방식은 오래 못 갑니다. 주 3회 나가는 몇 가지만 골라 시작하는 편이 낫습니다.
세는 단위를 장으로 통일하면 숫자가 흔들리지 않습니다. 물건이 실제로 있는 카운터 뒤 창고·층별 수납장·세탁실에 맞춰 나눕니다. 부르는 말을 바꾸지 않는 것이 좋습니다. 객실 정비처럼 쓰던 말을 그대로 둡니다.
순서를 정해 두면 중간에 멈추지 않습니다. 모텔·일반숙박에서 자주 손이 가는 것은 수건, 침구, 일회용 어메니티, 청소용품입니다. 자주 찾는 것과 비싼 것을 먼저 세웁니다.
막히는 자리는 업종마다 비슷합니다. 야간에 어메니티가 떨어지면 그날 객실을 못 씁니다. 이 한 가지가 늘 시작점입니다.
한 해에 몇 번, 주말과 연휴에 일이 몰립니다. 그때 어긋나면 얼룩져 버리는 수건과 뜯어 놓고 못 쓰는 어메니티로 이어집니다. 그래서 한가할 때 붙여 두는 편이 가장 값쌉니다.
자주 묻는 질문
모텔·일반숙박에서는 권한을 어떻게 나누나요?
현장에서 일하는 사람에게는 찍어서 입출고까지, 수건, 침구 같은 품목 정보를 고치는 일은 담당자에게만 줍니다. 삭제와 설정은 대표만 갖습니다.
직원이 그만두면 어떻게 하나요?
계정을 잠그면 접속이 막히고, 그 사람이 남긴 기록은 그대로 남습니다. 나중에 숫자가 안 맞을 때 어느 시기 것인지 되짚을 수 있습니다.
장비를 따로 사야 하나요?
필요 없습니다. 휴대폰 카메라로 QR 을 찍으면 됩니다. 설치 없이 브라우저에서 바로 열립니다.
무료 범위가 어디까지인가요?
무료로 물품 10개까지 등록할 수 있고, 사업자 인증을 마치면 30개로 늘어납니다. 무료는 하루 100회, 사업자 인증을 마치면 하루 500회까지 찍을 수 있습니다.
모텔·일반숙박에 맞춰 정리하면
객실 20~50실이면 하루에 손이 몇 번 가는지부터 세어 봅니다. 두는 자리는 카운터 뒤 창고·층별 수납장·세탁실이라 자리별로 나눠 두면 찾는 시간이 줄어듭니다.
세는 단위는 장 · 세트로 갈리는데 한 물품에는 하나만 씁니다. 단위를 바꿔야 한다면 그날 실사를 함께 합니다.
현장에서 쓰는 말을 그대로 씁니다 · 객실 정비 · 야간 근무 · 세탁 위탁처럼 익숙한 말이 있으면 그 말로 적어야 아무나 찾습니다.
직원 권한 관리는 작게 시작해도 됩니다. 수건부터 걸어 두고 몸에 붙은 다음에 다음 것을 더합니다.