카페 쇼핑몰 양식 엑셀, 왜 자꾸 틀리나요

한 줄로

틀리는 자리는 대개 정해져 있습니다. 카페의 하루를 보면 원두처럼 주 2~3회 도는 것이 잣대가 됩니다. 쇼핑몰 양식 엑셀이라면 어디서 어긋나는지를 먼저 찾습니다.

핵심만

• 쇼핑몰 양식 엑셀 · 쇼핑몰에 올릴 엑셀을 어떻게 만드나가 여기서 이야기하는 자리입니다
• 안 적은 출고가 가장 흔합니다
• 보관 자리가 나뉘어 있으면 옮긴 기록이 빠집니다
• 원두 선반·냉장고·창고 박스처럼 눈에 안 보이는 자리가 늘 문제입니다
• 세는 때가 사람마다 다르면 같은 물건을 두 번 셉니다 · 원두처럼 자주 오가는 것에서 먼저 생깁니다

왜 그런가

카페에서 다루는 것은 원두, 시럽, 우유, 테이크아웃 컵처럼 갈래가 갈립니다. 헤아리는 단위도 kg, 병, 팩처럼 섞이고, 도는 주기는 주 2~3회입니다. 일하는 자리에서는 오픈 준비, 마감 정산, 소진 같은 말이 따로 있고, 보관하는 자리도 원두 선반·냉장고·창고 박스처럼 갈라져 있습니다. 자리를 새로 짜기보다 지금 모양에 기록을 얹는 것이 낫습니다.

틀리는 자리는 대개 정해져 있어, 그 자리를 고치면 대부분 사라집니다. 쇼핑몰 양식 엑셀은 쇼핑몰에 올릴 엑셀을 어떻게 만드나가 되어야 시작되는 일입니다. 원두는 개봉하면 향이 빠지고 우유는 며칠 못 갑니다. 둘의 회전 속도가 달라 한 번에 맞춰 주문하기 어렵습니다.

카페는 주말 오후와 여름 아이스 음료 성수기에 가장 바쁩니다. 그때 쇼핑몰 양식 엑셀이 어긋나면 버린 우유와 굳은 시럽, 그리고 급하게 사 온 원두의 웃돈으로 이어집니다. 원두는 개봉일을 로트로 잡고, 우유·시럽은 유통기한으로 잡으면 두 기준이 한 화면에서 정리됩니다.

한눈에

흔히 하는 실수

• 메모지에 적어 두었다가 나중에 옮기는 것 · 옮기는 사이에 빠집니다
• 단위를 사람마다 다르게 쓰는 것 · kg · 병 · 팩이 섞입니다
• 원두 선반·냉장고·창고 박스처럼 눈에 안 보이는 자리를 빼놓는 것
• 들어오는 중에 세는 것 · 검수가 끝나기 전에 세면 두 번 세게 됩니다

WAO 에서는 이렇게 됩니다

재고 목록을 네이버 스마트스토어·쿠팡·카페24·메이크샵 업로드 양식에 맞춰 엑셀로 받습니다. 그 자리에서 찍어 처리하니 나중에 옮겨 적다가 빠뜨릴 일이 없습니다. 카페에서는 원두 선반·냉장고·창고 박스를 기준으로 잡으면 손이 덜 갑니다.

바코드가 이미 있는 물품이면 무료 재고관리로 시작해 보고 한도가 모자랄 때 올려도 늦지 않습니다.

확인할 것

• 최근에 숫자가 어긋난 물품 하나를 골라 어디서 틀렸는지 되짚어 봅니다
• 원두 선반·냉장고·창고 박스에서만이라도 적는 방법을 바꿔 봅니다